Dopo aver dotato la cantina di un impianto solare termico per la produzione di acqua calda (utilizzata per i lavaggi in cantina), adottato tecniche produttive a basso impatto ambientale (impiego irroratrici che ridicono di oltre il 40% la quantità di presidi sanitari impiegati nel vigneto, riduzione delle concimazioni chimiche ...) da alcune settimane lo stabilimento di Bovolone è dotata di un impianto fotovoltaico che la rende autonoma energeticamente. 750 metri quadrati di pannelli per una produzione istantanea di 99,72 kW e 53.000 kg annui di CO₂  non emessa nell'ambiente: ecco i numeri i questo importante intervento.